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HOT DISHS
- 노각,인삼,대추 한방 소꼬리찜
- 광동식 삼선 팔보채
- 삼성 해삼탕
- 수제 새우와 칠리소스
- 수제 닭꼬치 데리야끼소스
- 홍쇼 도미찜
- 로드유 과일 수제 탕수육
- 웰빙 오곡 영양밥
- 데리야끼 장어 구이
- 청경채 게살 스프
- 웰빙 단호박죽
- 계절 영양스프(고구마,양송이,브로콜리)
- 맑은 민어탕
KOREAN DISH
- 신선한 배를 첨가한 소고기육회
- 궁중식 6품 해파리 냉채
- 한정식 미나리 홍어초무침
- 한정식 소고기 부추 잡채
- 웰빙 야채 말이
- 종가집 3종 김치(갓, 배추, 알타리)
- 종가집젓갈3종(낚지,가리비,창란)
- 궁중식 새우, 소라게장
- 유자청 견과류 무침
- 아삭이고추 양배추말이
- 인삼 생율무침
- 호박 야채선
- 오색김밥
COLD DISHS
- 수제한방 족발 냉채
- 웰빙 크로와상 샌드위치
- 해물 양장피
- 마구로 타다끼
- 꽃감 호두 말이
- 낙지숙회와 영양부추
- 발사믹 크림소스와 카프리제
JAPANESE DISH
- 모듬초밥
(마구로,활새우,생연어,문어,한치,장어)
- 모듬롤
(날치알(그린,레드,골드),새싹롤,후르가께,치즈,연어롤)
FISH & SEAFOOD
- 최고급 모듬회
(광어, 농어 ,전복,대왕문어,도미회,생연어)
- 최고급 씨푸드
(킹크랩,쭈꾸미숙회,참소라,베이비잇가,중화새우,그린홍합)
SALAD
- 양상추 콤비네이션 샐러드
- 겨자잎 + 적겨자
- 치커리 + 적치커리
- 어린잎 새싹
- 비타민+라드치오
- 이탈리안 드레싱을 곁들인 토마토샐러드
- 연어와 서양 냉이소스를 곁들인 연어샐러드
- 훈제오리와 머스타드소스를 곁들인 오리샐러드
- 모듬 생과일 샐러드
- 꽃맛살 파프리카 샐러드
- 드레싱2종 (체리베리,블루베리)
DESSERT
- 신선한 계절과일 5종
(골든파인,수박,거봉,오렌지,키위)
- 이태리식 조각케익 5종
(티라무스,녹차무스,땅콩타르트,마블케익,딸기케익)
- 궁중식 모듬떡 4종
(약식,호박찰떡,두텁떡,흑미찰떡)
DRINKS
- 궁중식 전통식혜
- 궁중식 수정과
- Coffee
- Green tea
- 음료 8종
즉석요리
(300인 이상시 제공)
- 최고급 스테이크/LA갈비구이
- 계절철판요리
- 일식모듬튀김
(단호박,고구마,오징어,새우)
- 모듬전4종
(동태전,김치전,해물전,호박전)
- 잔치국수/모밀국수
- 볶음우동
- 중국식딤섬
행사 인원과 선택하신 메뉴에 따라서 서비스가 다양합니다.
직접 전화 주시면 보다 다양한 혜택이 가능 합니다.
모든 코스의 금액 부가가치세 10% 별도입니다.
상기메뉴는 계절과 식재료의 시장수급에 따라 다소 변경될 수 있습니다.